今天,我向大家介绍:西红柿。
西红柿红红的,又大又圆,里面一会儿酸,一会儿甜,特别美味。西红柿里的营养可多了,不只有我们熟悉的维生素c在里面。据营养专家研究推测:每人每天食用50克—100克鲜西红柿,就可以满足人体对几种维生素和矿物质的需求。
西红柿含有的“番茄素”,有仰制细菌的作用;含有的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
西红柿不但含有丰富的营养,又有多种功能,被世人称之为神奇的菜中之果。它所含的维生素A原,在人体内转换成维生素A,能促进骨骼生长,防治拘偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学表明,人体获得的维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿中还含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。
知道西红柿的好处了吧!快去体验这神奇力量吧!
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