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今天,我来和大家说一说“梨”。梨是长在哪里的大家知道吧?它是长在树上的,一棵树可以长200--300个呢,可谓高产。
梨是我们常吃的水果,它的外形和苹果不一样。苹果是两头都凹进去的,而梨就不同了呀,它是一头凹进去的。整个形状是上窄下宽,下面像鼓着的肚子。它的颜色也和苹果或香蕉不一样,它不单独是黄色,上面还有好多褐色的、如针孔大小的“小斑点”,就像是一个女孩脸上长了斑点。
虽然它长得不怎么好看,但是味道很好。吃一口,满嘴都是梨汁和梨肉,吃完了满口清香舌下出。但是它的果肉有些粗糙,不像苹果、荔枝那样光滑,而且觉得沙沙的,吃起来脆脆的,很有用嚼劲。史载:梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”。
梨的营养丰富,其中有多种维生素和钙、铁、磷等无机盐类,许多品种含糖量可达15%以上,在古代有“百果之宗”的美誉。
梨既可生食,还有其他食用方法,比如说可以把它煮一煮,可以清热解毒治上火呢!还可以把它变成汁,然后加在冰糖里,做成梨汁冰糖,可好吃了。另外,梨还可以酿酒、制醋或加工成罐头食品等。
另外,梨的用途很广泛,梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药。能生津润燥,清热化痰。主治热病伤津、热咳烦渴、便秘等症,并可帮助消化、止咳化痰、滋阴润肺。
经过我的介绍,你是不是就更喜欢吃梨了呢。
首都师范大学附属良乡实验学校:马彧霏 指导教师:李亚钦
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